No último sábado, 1°, o Pavilhão da Comunidade São Bento, na localidade do Quilombo, ficou lotado com mais uma edição do Roteiro Gastronômico Sabores Coloniais, marcado pelo 1° Festival da Cuca e da Lingüiça.

         A realização é da Prefeitura Municipal de Candelária, através da Secretaria Municipal de Turismo, Cultura e Esporte, e, contou com o apoio da EMATER/ASCAR, com o grupo UPAC - Grupo Unidas por Amor à Comunidade Quilombo, e ainda, outras empresas que apóiam a cultura no município, Sicredi, Banco do Brasil, Caixa Econômica Federal, Gazin, Supermercado Wollmann, Lojas Cerentini, Redemak Kottwitz, Eletrotec e o Cartório de Paulo Afonso Jacobi.

Durante toda a noite, as pessoas puderam saborear os vários sabores de cuca e as linguiças feitas pela comunidade.

Além da valorização da gastronomia do interior, o evento também mostra a diversidade e riqueza cultural. No Festival da Cuca e da Lingüiça, as apresentações culturais e artísticas, ficaram por conta do CTG Sentinela dos Pampas, que levou a Invernada Mirim A e a Invernada Adulta para engrandecer a festividade com apresentações de danças tradicionais e de Chula. Além disso, o baile foi animado por Décio Portaluppi e Grupo.